Pour les 50 ans de Promocash, Florian Poirson et Lorenzo Mazzucco, les experts de CHR Consulting, proposent leur expertise.
Conseils de Pros n°30 – Lorenzo Mazzucco – Comment obtenir sa licence de débit de boissons ?
Conseils de Pros n°37 – Lorenzo Mazzucco – Faut-il proposer le vin au verre ?
Conseils de Pros n° 39 – Florian Poirson – Quelles obligations pour les modes de paiments ?
Conseils de Pros n°42 – Lorenzo Mazzucco – Comment optimiser le buffet à volonté ?